べにふうき茶とは
べにふうき茶とは、もともと紅茶系の品種で、1993年に農業技術研究所機構　野菜茶業研究所が育成、登録したものです。 べにふうきに含まれる渋み成分の中に「エピガロカテキン-3-O-(3-O-メチル)ガレート(EGCG3”Me)（通称メチルカテキン）」という特殊な成分が、含まれていることが分かり、脚光を浴びるようになったのです。

安心安全なべにふうき茶です
	木村園のべにふうき茶は、鹿児島より仕入れをしております。 農薬の使用状況を記録した栽培履歴のある、農薬の使用基準を遵守して栽培されたお茶です。 農薬の使用基準を守らずに栽培されたものが僅かでも混入することがないよう、顔の見える信頼できるお茶工場から仕入れを行っております。

べにふうき茶は低カフェイン 木村園のべにふうき茶は番茶と同程度のカフェイン量です。

木村園のべにふうき茶は普通の番茶と同程度のカフェイン含有量です。コーヒーや煎茶より低カフェインです。 但し、粉末タイプを飲む場合は、茶葉の量に気をつけないと沢山カフェインを採り過ぎてしまうかもしれませんのでお気をつけ願います。 湯のみ1杯のお湯にたいして、茶葉を付属のスプーン1杯（約0.5ｇ）ぐらいでしたら、普通の番茶と同じぐらいのカフェイン濃度になるかと思います。 H20年のべにふうき茶のカフェイン濃度の成分分析では普通の番茶と同程度の2200mg/100gでした。カフェインの量は普通の煎茶の半分程度ではないかと思います。

メチル化カテキンの中でも、
エピガロカテキン-3-O-(3-O-メチル)ガレートだけで
2200ｍｇ/100ｇもあるべにふうきはなかなかありませんよ！

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